Obra Publicada
- Tractatus de peste. Barcelona, [?]
- Tratado de las heridas de la cabeza. València, [1588]
- Fructus medicinae ex variis Galeni locis decerpti. Lugdyni [Lió]: Sumptibus Ludovici Prost. Heredis Rouille, 1623.
- Ad sex libros Galeni De differentiis et causis morborum et symptomatum commentarij. De differentiis et causis morborum et symptomatum. Amb Joan Francesc Rossell et al. Barcinonae: Sebastianum & Iacobum Mathevat, 1627.
- Carles Amat, Joan. Advertencias per temps esdevenidor acerca de la Font gran de la vila de Monistrol de Montserrat. Monistrol de Montserrat: Manuscrit, 1628.
- Carles Amat, Joan. 400 aforismes catalans / del doctor Ioan Carles Amat dirigits al lector. Barcelona: en casa de Gabriel Nogues, 1647.
- Carles Amat, Joan. Guitarra española y vandola, en dos maneras de guitarra castellana y valenciana de cinco órdenes la qual enseña de templar y tañer rasgado ... València : en la imprenta de Agustin Laborda..., 1758.
- Carles Amat, Joan. Guitarra española y vandola en dos maneras de guitarra, castellana y cathalana de cinco órdenes la qual enseña de templar y tañer rasgado ... Gerona: por Gabriel Bro..., 1745.
- Carles Amat, Joan. Guitarra española y vandola, de cinco ordenes y de quatro : la qual enseña a templar y tañer rasgado ... València: por la viuda de Agustin Laborda..., 1780 i 1819.