Especialista en l'Aparell Digestiu que destaca per ser un dels historiadors de la Medicina catalana més notable del segle XX
Bibliografia
- Cardoner-Parpal, JC i Gràcia-Goberna, J. El Dr Antoni Cardoner i Planas i la seva obra sobre Història de la Medicina. Treball presentat al Premi Fundació Uriach, 1981. Barcelona: Mecanografiat, 1981.
- Danón, J. Antoni Cardoner i Planas (1902-1984). Asclepio, 1985;37:407-10.
- Ramis, J. Els Congressos de metges i biòlegs de llengua catalana : gairebé un segle. Barcelona: Fundació Uriach, 1996.
- Casassas, O. Una faula i setze històries: excursió pel camp de les ciències humanes sortint del despatx d’un metge. Barcelona: Fund. Alsina Bofill, Publicacions Abadia de Montserrat, 1999.
- Cifuentes, Ll. La ciència en català a l'Edat Mitjana i el Renaixement. Barcelona: Graf. Rey, 2002.
